Environ 30 000 Chevaliers et Dames d’une quarantaine de nations sont organisés actuellement en près de 60 Lieutenances, et - là où l’Ordre est dans une phase initiale de croissance – en une dizaine de Délégations Magistrales.
Ces structures périphériques sont elles-mêmes composées de diverses Sections subdivisées en Délégations. Les responsables locaux, Lieutenants, Délégués Magistraux et présidents de sections ou de délégations, sont accompagnés dans leur tâche aux divers échelons par des ecclésiastiques, les Prieurs.
L’engagement spirituel des membres s’accompagne d’un important soutien financier en faveur de l’Eglise qui est en Terre Sainte, en particulier du Patriarcat Latin de Jérusalem mais pas exclusivement. Le Grand Prieur de l’Ordre est le Patriarche Latin de Jérusalem.
Pour coordonner l’ensemble de l’Ordre au plan universel, le Grand Maître – un cardinal désigné par le Pape – est entouré d’un conseil de gouvernement siégeant à Rome, appelé Grand Magistère. L’exécutif du Grand Magistère est constitué du Gouverneur Général, de quatre Vices Gouverneurs, et du Chancelier de l’Ordre. Le Gouverneur Général suit les questions d’organisation structurelle et matérielle, spécialement les activités sociales et caritatives en Terre Sainte. Le Cérémoniaire guide et assiste le Grand Maître pour le développement spirituel de l’Ordre. Du Grand Magistère font également partie l’Assesseur et le Lieutenant Général. Les mandats respectifs de tous les responsables de l’Ordre sont fixés à quatre ans, renouvelables une fois.